TDS15thをコースでお祝い！マゼランズの東京ディズニーシー15周年スペシャルコース

15周年イベント「ザ・イヤー・オブ・ウィッシュ」を開催中の東京ディズニーシー。

メディテレーニアンハーバーにあるレストラン「マゼランズ」では、15thを記念したスペシャルコースが登場しています。

 

   

マゼランズの東京ディズニーシー15周年スペシャルコース

 

 

メディテレーニアンハーバーにある要塞「フォートレス・エクスプロレーション」には、東京ディズニーシー内で1番といっていいほど美味しい料理を提供するレストラン「マゼランズ」があります。

現在、マゼランズのスペシャルコースは、東京ディズニーシー15周年限定仕様で提供。

全6品のコースで、ランチ、ディナーともに同じ値段です。

 

「東京ディズニーシーの15周年アニバーサリーコスチュームのディズニーキャラクターと触れ合う 2DAYS」のグリーティング後に提供されるメニューはこのメニューが楽しめます！

それぞれのメニューを紹介していきます。

 

トマトのファルシ、帆立貝のタルタルとコーンムース～真鯛のマリネ添え～

前菜「トマトのファルシ、帆立貝のタルタルとコーンムース～真鯛のマリネ添え～」

トマトは「アクアスフィア」とマゼランズの「天球技」がイメージされています。

ウニや真鯛、トマトの中の細かいホタテの貝柱のさっぱりとした味わいが堪能できます。

 

パン

マゼランズの「パン」。

ミッキー型の焼き目がついているのがとってもキュートです。

こちらはお代わり自由です。

 

イサキのソテー～ポワローとオリーヴのバルサミコと赤ワインヴィネガーのソース～

魚のメイン「イサキのソテー～ポワローとオリーヴのバルサミコと赤ワインヴィネガーのソース～」。

ガリオン船が大海原を航海する様子をイメージした1皿です。

酸味の強いヴィネガーソースがイサキのソテーにベストマッチします。

黒毛和牛のロースト～粒マスタードソース～

お肉のメイン「黒毛和牛のロースト～粒マスタードソース～」。

大陸をイメージした冒険感が溢れる1皿です。

シンプルなお塩、粒マスタードソース、

ピンクグレープフルーツムースとココナッツシャーベット～エルダーフラワーのジュレとフレッシュフルーツと共に～

デザート「ピンクグレープフルーツムースとココナッツシャーベット～エルダーフラワーのジュレとフレッシュフルーツと共に～」

こちらは夏雲をイメージした1皿。

撮影する前に食べてしまうという食いしん坊さを出してしまったので、写真がありません…！

 

マゼランズ「TDS15周年スペシャルコース」まとめ

今回のまとめはこちら！

マゼランズは現在完全予約制になっているので、注意が必要です！

詳しくは以下の記事
https://toondays.jp/change-the-rule-of-priority-seating-in-tokyo-disney-resort
 

また、15周年のミッキー＆ミニーとのグリーティングやこのコースが味わえるバケパは以下の記事で紹介しています。
https://toondays.jp/greeting-mickey-and-minnie-of-tds-15th-costume-in-disney-vacation-package